Amarantus popping Targroch, 500g
Parametry techniczne
Amarantus ekspandowany popping Targroch, 500g
Popping to popularna forma amarantusa, rośliny znanej jako szarłat wyniosły, który jest uznawany za "zboże XXI wieku". Historia tej rośliny sięga czasów Inków i Azteków, a dziś amarantus ponownie zdobywa popularność jako zdrowa, pełnowartościowa żywność, szczególnie w diecie bezglutenowej. Amarantus ekspandowany, czyli tzw. popping, powstaje z nasion tej rośliny, które poddawane są obróbce cieplnej i ciśnieniowej, co powoduje ich rozszerzenie i mięknięcie. Popping amarantusowy zachowuje niemal wszystkie wartości odżywcze i jest gotowy do spożycia bez potrzeby dalszej obróbki.
Amarantus jest naturalnie bezglutenowy, co czyni go odpowiednim dla osób z alergią na gluten i chorych na celiakię. Jest bogaty w białko, co zapewnia długotrwałe uczucie sytości, oraz w antyoksydanty i nienasycone kwasy tłuszczowe. Popping z amarantusa doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska, ale może być również używany do przygotowywania zdrowych posiłków, takich jak owsianki, jogurty, muesli, a także jako panierka, dodatek do wypieków czy zagęstnik zup i sosów.
Składniki:
Popping - ekspandowane nasiona amarantusa
Wartość odżywcza produktu:
Wartość | W 100 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1622 kJ / 385 kcal |
Tłuszcz | 7,5 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
Węglowodany | 57,5 g |
w tym cukry | 2,2 g |
Błonnik | 14 g |
Białko | 15 g |
Sól* | <0,01 g |
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.