Inulina Natur Planet, 1000 g
Parametry techniczne
Inulina to wielocukier pochodzący z cykorii. Wykazuje działanie podobne do błonnika, ponieważ po rozpuszczeniu w wodzie delikatnie pęcznieje i nie jest trawiona w przewodzie pokarmowym. Ma niezwykle niską kaloryczność, a zastąpić może z powodzeniem nie tylko cukier, ale i tłuszcz. Wszystko dzięki właściwościom stabilizującym i zagęszczającym. Przyspiesza uczucie sytości, dlatego tak chętnie jest wykorzystywana w produktach niskokalorycznych. Inulina jest również doskonałym prebiotykiem, dzięki czemu wspiera rozwój właściwej flory bakteryjnej jelit. Zmniejsza indeks glikemiczny posiłków.
Sposób użycia: Stosować go jako naturalny zagęstnik do zup i sosów oraz naturalny słodzik, jako dodatek do jogurtów i mieszanek śniadaniowych.
Składniki: Inulina z cykorii (Cichorium intybus) 100%