Kardamon czarny EKO Dary Natury, 40g

Czarny kardamon, to cenniejszy i bardziej wyrazisty w smaku krewny popularnego, zielonego kardamonu. Charakteryzuje się kamforowym, lekko żywicznym i korzennym aromatem. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do gulaszu, ryżu, treściwych zup, szczególnie z warzyw strączkowych, oraz wytrawnych przetworów. Można używać go w całości, lekko rozgniatając ciemną otoczkę. Czarny kardamon ma także zastosowanie lecznicze. W medycynie chińskiej wykorzystywany jest przy problemach trawiennych, braku energii czy skłonnościach do przeziębień.

Składniki: kardamon czarny* 100%.

*produkt rolnictwa ekologicznego