Kasza gryczana prażona Targroch, 500g
Parametry techniczne
Kasza Gryczana Prażona – Tradycyjny Smak i Wartości Odżywcze
Kasza gryczana prażona to jedna z najzdrowszych i najbardziej cenionych kasz w kuchni polskiej. Powstaje z nasion gryki, które poddawane są procesowi prażenia, co nadaje im charakterystyczny, lekko orzechowy smak. To doskonałe źródło białka roślinnego, błonnika i cennych minerałów.
Co wyróżnia kaszę gryczaną?
- Naturalnie bogata w żelazo, magnez i cynk.
- Bez glutenu – idealna dla osób na diecie bezglutenowej.
- Świetna baza dla wielu potraw – od klasycznych dań obiadowych po nowoczesne wariacje kulinarne.
- Charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co sprzyja stabilizacji poziomu cukru we krwi.
Zastosowanie:
- Idealna jako dodatek do dań mięsnych, gulaszy i sosów.
- Świetna baza do farszu w pierogach, naleśnikach i gołąbkach.
- Można ją wykorzystać do przygotowania kaszotto, sałatek oraz wypieków.
- Doskonała alternatywa dla makaronu i ziemniaków.
Sposób przygotowania:
Przed gotowaniem kaszę należy wypłukać. Następnie zalać wodą w proporcji 2:1 (2 szklanki wody na 1 szklankę kaszy). Gotować na małym ogniu przez 10–15 minut bez mieszania. Po ugotowaniu zostawić pod przykryciem, aby wchłonęła całą wodę.
Kasza gryczana jest naturalnym źródłem:
- Żelaza – wspiera prawidłową produkcję czerwonych krwinek i hemoglobiny.
- Magnezu – pomaga w zmniejszeniu uczucia zmęczenia i wspiera układ nerwowy.
- Cynku – wpływa na zdrowie skóry, włosów i paznokci.
Wartości odżywcze (w 100 g):
- Wartość energetyczna: 1469 kJ / 347 kcal
- Tłuszcz: 3,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g)
- Węglowodany: 63,4 g (w tym cukry: 2,9 g)
- Błonnik: 5,9 g
- Białko: 13,5 g
- Sól: 0,01 g
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy oraz sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć ich obecności w produkcie.
