Mąka ryżowa Targroch, 1kg
Parametry techniczne
Mąka ryżowa Targroch, 1kg
Mąka ryżowa to drobno mielony produkt powstający z ziaren ryżu. Jest jednym z podstawowych składników kuchni azjatyckiej, ale coraz częściej znajduje zastosowanie w kuchni polskiej, szczególnie w diecie bezglutenowej. Charakteryzuje się lekkim, naturalnie słodkawym smakiem i wszechstronnością w kulinariach.
Jest idealna do przygotowywania makaronów ryżowych, naleśników, ciastek, tortilli, a także do zagęszczania zup i sosów. Właściwości mąki ryżowej, takie jak delikatność i zdolność do zagęszczania, czynią ją niezastąpioną w kuchni osób z nietolerancją glutenu lub poszukujących zdrowszych zamienników tradycyjnych mąk.
Zastosowanie:
Mąka ryżowa świetnie sprawdza się w wypiekach, naleśnikach, deserach i jako baza do klusek lub blinów. Można ją stosować samodzielnie lub łączyć z innymi rodzajami mąk dla uzyskania lepszej konsystencji ciasta.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Wartości odżywcze produktu | w 100 g | w porcji 50 g |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 1465 kJ / 349 kcal | 733 kJ / 174 kcal |
Tłuszcz | 0,7 g | 0,35 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,15 g | 0,08 g |
Węglowodany | 76,9 g | 38,5 g |
- w tym cukry | 2,0 g | 1,0 g |
Błonnik | 2,3 g | 1,2 g |
Białko | 7,6 g | 3,8 g |
Sól* | 0,01 g | < 0,01 g |
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.