Mąka z komosy ryżowej biatej Targroch, 1kg
Parametry techniczne
Mąka z komosy ryżowej białej Targroch, 1kg
Quinoa, znana również jako komosa ryżowa, to cenna roślina superżywności, która oferuje swoje dobroczynne właściwości nie tylko w formie całych ziaren, ale także jako mąka w szlachetnym kolorze kości słoniowej. Mąka z komosy ryżowej dostarcza białka, błonnika oraz witamin i minerałów, a jej delikatny, orzechowy posmak dodaje wyjątkowego charakteru wypiekom i potrawom.
Właściwości:
Mąka z komosy ryżowej jest naturalnie bezglutenowa, bogata w białko, błonnik, magnez, cynk i fosfor. Dzięki temu wspomaga zdrowie kości, skóry, włosów oraz układu nerwowego. Jej struktura i smak czynią ją doskonałą do eksperymentów kulinarnych, szczególnie w diecie bezglutenowej.
Zastosowanie:
Mąka z komosy ryżowej świetnie sprawdza się w domowym pieczywie, tortillach, makaronach, plackach oraz zapiekankach. Nadaje się do słodkich i słonych wypieków, a także jako składnik panierek. Wypieki z jej dodatkiem są pełne wartości odżywczych i niezwykle aromatyczne.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
| Wartości odżywcze produktu | w 100 g | w porcji 50 g |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1540 kJ / 368 kcal | 770 kJ / 184 kcal |
| Tłuszcz | 6,07 g | 3,035 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,706 g | 0,353 g |
| Węglowodany | 64,16 g | 32,08 g |
| - w tym cukry | 0,1 g | 0,05 g |
| Błonnik | 7 g | 3,5 g |
| Białko | 14,12 g | 7,06 g |
| Sól* | 0,01 g | < 0,01 g |
| Witaminy i składniki mineralne | w 100 g | w porcji 50 g |
|---|---|---|
| Magnez | 197 mg | 98,5 mg |
| Fosfor | 457 mg | 228,5 mg |
| Cynk | 3,1 mg | 1,55 mg |
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
