Mąka z pestek dyni, Olvita 250 g
Parametry techniczne
Mąka dyniowa powstaje z częściowo odtłuszczonych, zmielonych pestek dyni. Ma niesamowity, zielony kolor i bardzo aromatyczny smak. Jest niezwykle wartościowa i bogata w składniki odżywcze. Jest bogatym źródłem cynku, fosforu, manganu, magnezu, miedzi, żelaza oraz fitosteroli. Ma pozytywny wpływ na gospodarkę cholesterolową, przeciwdziała cukrzycy i otyłości. Jest wartościowym źródłem witamin A, K i z grupy B. Ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i wspomaga jakość snu.
Zastosowanie:
Mąka dyniowa jest szczególnie polecana do wypieków chleba, do placków, ciastek, naleśników i makaronów. Jest również smacznym dodatkiem do koktajli, jogurtów i musli.