Olej kokosowy zimnotłoczony Olvita, 200 ml

Olej Kokosowy tłoczony na zimno ma delikatny, słodki smak i kokosowy zapach. Doskonale nadaje się do spożywania na zimno. Cenne właściwości oleju kokosowego znane są od wieków mieszkańcom południowo-wschodniej Azji. W starożytnych Indiach palmę kokosową nazywano drzewem, które zaspokaja wszystkie potrzeby życia. Tamtejsza ludność czerpie z oleju kokosowego całymi garściami. Piękna cera Azjatek zachwyca cały świat, a badania potwierdzają, że wśród mieszkańców wysp Pacyfiku odsetek osób, umierających na zawał lub udar, w porównaniu z innymi częściami globu jest znikomy.

Działanie: 

• bakteriobójcze i wzmacniające organizm
• przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co wspomaga leczenie chorób układu krążenia, chorób zapalnych, autoimmunologicznych czy chorób układu nerwowego (m.in. Alzheimera i Parkinsona)
• przeciwgrzybicze, dzięki obecności kwasu kaprylowego
• antybakteryjne i antywirusowe, co pomocne jest w leczeniu chorób układu pokarmowego, infekcji skórnych i trądziku
• wspiera metabolizm oraz pomaga w utracie zbędnych kilogramów
• poprawia elastyczność naczyń krwionośnych
• wpływa korzystnie na produkcję zdrowego cholesterolu
• wspomaga profilaktykę osteoporozy

Sposób użycia:

Olej kokosowy posiada temperaturę dymienia bliską 180oC, może być więc wykorzystywany do smażenia i pieczenia. Należy jednak unikać długotrwałej obróbki cieplnej oleju, a także tzw. smażenia głębokiego. Jest doskonałym zamiennikiem margaryny lub masła jako dodatek do ciast i pieczywa. Z powodzeniem wykorzystamy go również do przygotowywania sałatek. Ze względu na swój mocno kokosowy aromat nadaje potrawom orientalny smak.

Składniki:  nierafinowany olej kokosowy, tłoczony na zimno 100%