Olej koperkowy zimnotłoczony Olvita, 100 ml

Olej koperkowy pozyskiwany z nasion kopru ogrodowego jest niezwykle aromatyczny i już kilka jego kropel może nadać wyjątkowego smaku każdej potrawie. Ze względu na swoją intensywność jest szczególnie polecany do tworzenia maceratów na bazie innych olejów zimnotłoczonych (słonecznikowy, lniany). Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki czemu korzystnie działa na układ sercowo-naczyniowy oraz funkcje umysłowe. Ponadto, olej z nasion kopru ma właściwości łagodzące napięcia mięśni gładkich. Wspomaga eliminację wzdęć, zaparć, bolesnych miesiączek.

Ze względu na jego smak i aromat, jest idealnym dodatkiem do zup, sosów i dressingów. Należy jednak pamiętać, że podgrzewanie oleju spowoduje utratę jego cennych właściwości. Dlatego zaleca się dodawanie go dopiero po przygotowaniu posiłku.