Olej lniany tłoczony na zimno Targroch, 250 ml.

Olej Lniany zimno-tłoczony Targroch powstaje w wyniku tłoczenia nasion lnu zwyczajnego. Charakteryzuje się intensywnie żółtym kolorem i specyficznym smakiem. Nie jest tak popularny jak rzepakowy, słonecznikowy czy kokosowy, co wynika z jego odmiennego zastosowania. Olej lniany to jednak produkt dobrze znany miłośnikom zdrowej diety i kuchni bogatej w wartościowe składniki odżywcze. By skorzystać z całości jego dobroci warto wiedzieć, jak wybrać odpowiedni olej lniany i nie dać nabić się w butelkę. 

Zawartość Omega-3:

Największą wartością oleju z lnu to wysoka zawartość kwasów z grupy omega-3, głównie kwasu α-linolenowego (ALA). To wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których organizm ludzki nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie. Stanowią jeden z najważniejszych budulców komórek, stwarzają barierę przed wieloma chorobami oraz wpływają na poprawienie funkcjonowania całego organizmu. 

Zastosowanie:

Olej lniany w trakcie obróbki termicznej traci swoje cenne właściwości i nie powinien być wykorzystywany do smażenia potraw. Doskonale nadaje się jednak do przyrządzania dressingów. Każda sałatka wzbogacona o łyżkę lub dwie zyska głębszego smaku, stanie się bardziej odżywcza, a witaminy rozpuszczalne w tłuszczach będą lepiej przyswajalne. Innym sposobem na wykorzystanie zimno-tłoczonego oleju lnianego jest przygotowanie domowego majonezu lub dodanie niewielkiej ilości do twarożków czy koktajli. Tak podany olej stanie się atrakcyjny nawet dla wybrednych maluchów i sceptyków kuchennych eksperymentów.

Skład:

Olej lniany tłoczony na zimno.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna - 3697 kJ / 900 kcal.
• Tłuszcz - 100 g.
• w tym:
•            kwasy tłuszczowe nasycone - 9 g.
•            jednonienasycone kwasy tłuszczowe - 15,6 g.
•            wielonienasycone kwasy tłuszczowe - 74,7 g.
• Węglowodany - 0 g.
• w tym:
•             cukry - 0 g.
• Błonnik - 0 g.
• Białko - 0 g.
• Sól - 0 g.
• Omega-3 - 58 g.
• Omega-6 - 13 g.

Pojemność netto:

250 ml.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie - jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju.

Informacje o alergenach:

W zakładzie pakowane są również produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.