Olej z nasion słodkiej bazylii zimnotłoczony, Olvita 100 ml

Niezwykle aromatyczny olej z nasion bazylii jest bogatym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E. Jego wysoka zawartość kwasu omega-3 dorównuje tej w oleju lnianym. Dzięki temu, usprawnia funkcjonowanie układu nerwowego, wzmacnia serce i wspiera układ krążenia oraz działa ochronnie na układ pokarmowy. Właściwości przeciwutleniające oleju przyczyniają się do zwiększenia odporności organizmu i ochrony DNA komórek. Mają również korzystny wpływ na wątrobę i zdrowie skóry. Wspiera pamięć i koncentrację. Zawarte w oleju z nasion bazylii olejki eteryczne i kwas rozmarynowy, działają przeciwzapalnie i antybakteryjnie oraz wspomagają trawienie. Olejek wpływa na zdrowie oczu i wspomaga prawidłowe widzenie.

Olej bazyliowy posiada swój charakterystyczny smak z lekką nutą pikantności. Jest wspaniałym dodatkiem do wielu sałatek i dań na zimno, szczególnie z kuchni śródziemnomorskiej. Doskonały do mozarelli.