Olej z orzechów macadamia zimnotłoczony Olvita, 250 ml
Parametry techniczne
Często porównywany do oliwy z oliwek ze względu na zbliżoną lub wyższą zawartość kwasów jednonienasyconych omega 9 – niezaprzeczalnie to jedno z najbogatszych źródeł tego kwasu. Dodatkowo, olej z makadamia, zawiera niezwykle cenny i rzadko występujący w przyrodzie kwas palmitoleinowy (palmitoleic acid) - Omega 7 - działający ochronnie na komórki.
Olej z orzechów makadamia zawiera substancje kardioprotekcyjne, w tym: fitosterole, tokoferole (wit E) i skwalen. Dzięki temu doskonale chroni serce i poprawia funkcjonowanie układu krążenia, zmniejsza stany zapalne przez co wpływa również na gospodarkę cholesterolową w organizmie.
Kwas omega 7 to silny antyutleniacz – chroni i poprawia kondycję błon komórkowych – kwas ten obecny jest we wszystkich tkankach naszego organizmu i może być syntetyzowany z kwasu palmitynowego poprzez działanie enzymu delta-9 desaturaza.
Olej z makadamia wykazuje działanie wzmacniające kości jak również usprawnia procesy trawienne.
