Olej z pestek granatu zimnotłoczony Olvita, 250 ml
Parametry techniczne
Olej z pestek granatu wyróżnia się swoją gęstą konsystencją i niezwykle cennym, charakterystycznym dla granatu związkiem - kwasem punikowym. Wykazano, że chroni on przed otyłością brzuszną i zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Przypisuje się mu również właściwości przeciwnowotworowe. Działa przeciwzapalnie, dzięki czemu pomaga zapobiegać wielu chorobom na tle zapalnym, np. zapalenie jelita, czy reumatoidalne zapalenie stawów. Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, wspiera układ sercowo-naczyniowy i funkcje umysłowe. Chroni kości przed osteoporozą, a czerwone krwinki przed utlenianiem.
Olej z pestek granatu ma delikatny smak, który nie zdominuje smaku potrawy. Należy go spożywać na zimno, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury traci swoje cenne właściwości. Zalecane dzienne spożycie to 1-2 łyżeczki.