Oliwa z oliwek - Extra Virgin Targroch, 1000ml
Parametry techniczne
Oliwa z oliwek - Extra Virgin Targroch, 1000ml
Oliwa z oliwek Extra Virgin to jeden z najchętniej wybieranych tłuszczów roślinnych, ceniony nie tylko w kuchni śródziemnomorskiej, ale także przez miłośników zdrowego stylu życia na całym świecie. Oliwa ta jest pozyskiwana z najlepszej jakości oliwek metodą tłoczenia na zimno, co gwarantuje zachowanie jej cennych właściwości. Oliwa z oliwek Extra Virgin Targroch jest tłoczona w Grecji, z wyselekcjonowanych owoców oliwnych, a jej przechowywanie w ciemnych butelkach zapobiega utlenianiu cennych substancji odżywczych.
Jak powstaje oliwa extra virgin?
Jest to oliwa najwyższej jakości, która nie została poddana filtrowaniu, co oznacza, że zachowuje w pełni swoje naturalne walory smakowe oraz bogactwo polifenoli, witamin i innych składników odżywczych. Proces tłoczenia na zimno sprawia, że oliwa jest pełna cennych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu oleinowego (omega-9), który wspiera prawidłowy poziom cholesterolu oraz zdrowie serca i układu krążenia.
Zdrowie i zalety oliwy z oliwek
Oliwa Extra Virgin to bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy E, a także polifenoli, które mają działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Regularne spożywanie oliwy pomaga w profilaktyce miażdżycy, chorób serca i układu krążenia, a także zmniejsza ryzyko nowotworów. Skwalen, obecny w oliwie, wspomaga detoksykację organizmu i regenerację wątroby.
Zastosowanie
Oliwa Extra Virgin doskonale sprawdza się w sałatkach, przystawkach, dressingach i innych daniach serwowanych na zimno. Można jej także używać do pieczenia, ale należy pamiętać, że najlepsze właściwości zdrowotne zachowuje przy stosowaniu na zimno.
Przechowywanie
Oliwę należy przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu jest zdatna do spożycia przez 8-10 miesięcy. Oliwa może mętnieć w niskiej temperaturze, co jest zjawiskiem naturalnym i odwracalnym.
| Wartość odżywcza produktu | w 100 ml | w porcji 10 ml | %RWS* w 10 ml |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3449 kJ / 824 kcal | 345 kJ / 82 kcal | 4 % |
| Tłuszcz | 91,6 g | 9,16 g | 13 % |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13,6 g | 1,36 g | 7 % |
| - jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 71,7 g | 7,17 g | - |
| - wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 6,3 g | 0,63 g | - |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0 % |
| - cukry | 0 g | 0 g | 0 % |
| Błonnik | 0 g | 0 g | - |
| Białko | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sól | 0 g | 0 g | 0 % |
| Omega-3 | 0,64 g | 0,06 g | - |
| Omega-6 | 5,95 g | 0,60 g | - |
| Omega-9 | 69,62 g | 6,96 g | - |
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
