Popcorn ziarno Targroch, 100g
Parametry techniczne
Popcorn ziarno Targroch, 100g
Popcorn, znany na całym świecie, to przekąska, która niezmiennie kojarzy się z wieczornymi seansami filmowymi czy spotkaniami z przyjaciółmi. Od lat cieszy się popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Pomimo tego, że popcorn bywa traktowany jako typowy produkt na chwilę relaksu, warto przyjrzeć się mu z innej strony i docenić jego wartości odżywcze.
Jak powstaje popcorn?
Ziarno kukurydzy to niewielka, ale bardzo potężna roślina. W samym wnętrzu każdego ziarna ukryta jest minimalna ilość wody, która podczas podgrzewania w przekształca się w parę wodną, rozprężając ziarno. W wyniku tego procesu powstaje pyszna, chrupiąca przekąska, która podbije każde podniebienie.
Korzyści zdrowotne popcornu
Choć popcorn bywa uznawany za mniej zdrową alternatywę dla chipsów i innych przekąsek, w rzeczywistości stanowi on lekką, pełną błonnika i białka przekąskę. Przygotowany w domu, bez zbędnych dodatków, stanowi wartościowy wybór w porównaniu do innych wysoko przetworzonych produktów. Warto jednak pamiętać, aby przy jego przygotowywaniu unikać dużych ilości tłuszczu i soli, by zachować jego zdrowotne właściwości.
Przechowywanie:
Ziarno popcornu najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jego świeżość i właściwości.
Sposób przygotowania:
W głębokim garnku lub rondlu należy rozgrzać 2 łyżki oleju. Następnie wsypujemy ziarno kukurydzy na gorący olej, przykrywamy naczynie pokrywą i podgrzewamy na średnim ogniu. Kiedy pękanie ziaren ustanie, zdejmujemy garnek z ognia i posypujemy popcorn odrobiną soli.
| Wartość odżywcza produktu | w 100 g | w porcji 50 g | %RWS* w 50 g |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1491 kJ / 355 kcal | 746 kJ / 178 kcal | 9 % |
| Tłuszcz | 4,3 g | 2,15 g | 3 % |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | 0,3 g | 2 % |
| Węglowodany | 61,8 g | 30,9 g | 12 % |
| - w tym cukry | 0,9 g | 0,45 g | 1 % |
| Błonnik | 12,7 g | 6,35 g | - |
| Białko | 10,9 g | 5,45 g | 11 % |
| Sól* | 0,02 g | 0,01 g | < 1 % |
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje o alergenach:
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
