Quinoa - komosa ryżowa czarna Targroch, 1000g

Komosa ryżowa czarna Targroch to po prostu inne określenie produktu znanego w naszym kraju pod nazwą komosa ryżowa. Od swojego popularniejszego, białego odpowiednika różni się jednak nie tylko kolorem. Ma ona wyraźniejszy smak, a po ugotowaniu jest bardziej chrupiąca, gdyż praktycznie nie pęcznieje. Charakteryzuje ją lekko orzechowa nuta i słodycz.

Dlaczego powinieneś sięgnąć właśnie po komosę ryżową w najciemniejszym kolorze? 

Czarna komosa ryżowa jest źródłem białka, które zawiera wszystkie niezbędne dla człowieka aminokwasy. Ma w sobie sporo kwasów omega-3 korzystnych dla dobrego samopoczucia i funkcjonowania organizmu. Warto pamiętać, że quinoa jest produktem bezglutenowym, czyli idealnym dla wszystkich osób uczulonych na pszenicę. Ciekawostką jest fakt, że zawiera też wapń, który jest lepiej przyswajalny niż ten z mleka. To cenna informacja do osób nietolerujących laktozy.

Sposoby używania:

Przed przystąpieniem do gotowania komosę starannie płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie należy ją zalać ilością wody dwukrotnie większą niż masa produktu (np. 1 szklanka quinoa = 2 szklanki wody).Gotować pod przykryciem przez 10-15 minut. 

Ugotowany produkt można wykorzystać w dowolny sposób. Doskonale sprawdzi się zarówno w formie tradycyjnego dodatku do dań obiadowych jak i na słodko jako element deserów.

Skład:

100% komosa ryżowa czarna (quinoa).

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1540 kJ / 368 kcal
• Tłuszcz - 6,07 g.
• w tym:
•            kwasy nasycone - 0,70 g.
• Węglowodany - 57,16 g.
• w tym:
•            cukry - 0,1 g.
• Białko - 14,12 g.
• Sól - 0,012 g.

Masa netto:

1000 g

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach: 

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.